Это винотека SEPTA. Здесь на высоких стеллажах собрано более 1000 позиций вин и более 100 - крепких спиртных напитков со всего Света. Каждая бутылка попала на полку не случайно, мы тщательно подходим к выбору для нашей винотеки. Очень любим всё штучное, особенное, редкое, интересное, поддерживаем маленькие винодельни и винокурни, малоизвестных, но талантливых производителей, легендарных и противоречивых гениев. Особое внимание мы уделяем натуральным винам, органическому и биодинамическому виноделию, для таких вин у нас есть отдельный стеллаж, а наши кависты обучены тонкостям понимания таких вин.

​

У нас есть классические вина, вина коллекционные и специальная комната для их хранения. Здесь особенные вина для знающего человека приобретают историю, характер и выдержку. Здесь есть бутылки – настоящие произведения искусства.